株式会社カフェ霑
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イベント情報

2017/04/11(火)兵庫 姫路・Cafe 霑(てん)
生演奏付き
「満月に春のオリジナルブレンドチャイをつくろう」

[講師]
ミナクマリ

[ 開催日時 ]
2017/4/11 (火)
18:00から20:00

[ 参加費 ]
2,800円
(チャイ、パンとおやつの店らくだの焼菓子、ご自分のオリジナルブレンド茶葉30g)

インドの楽器シタールを演奏するシンガー、ミナクマリさん。
インドでシタール奏者のもと学び、
様々な国内のアーティストと共演しているミナクマリさんは
インドの紅茶専門学校を卒業され、ティーブレンダーとしても活躍中。前回も大好評だったチャイのブレンドワークショップを行います。
この機会に美味しく淹れる方法やインドのお話しなどミナクマリさんに色々と聞きながら楽しい満月の夜を過ごしましょう。
なんと今回もIsaGuitarraによるギター生演奏付きです。

定員:15名様
最少遂行人数:5名様
場所:〒670-0095 姫路市新在家1-3-7
アクセス / 山陽本線姫路駅よりバス10分
※神姫バス「城西校前」停留所下車すぐ
TEL : 079-292-8639
http://www.cafe-ten.com/

※別途1000円でCafe 霑の「野菜たっぷりカラダに優しいワンプレートごはん」もご予約承ります。こちらは3日前までにご予約ください。

チャイは、アッサムCTCをベースに
・クローブ
・カルダモン
・ジンジャー
・シナモン
・カモミール
・ミント
・ストロベリーリーフ
・ネトル
・オレンジフラワー
・ローズ
・エキナセア
・フェンネル
・マジョラム
・ユーカリ
・ラベンダー
・スターアニス
・チリ
・ピンクペッパー
・リコリス
・サフラワー
・エルダーフラワー
・マリーゴールド
・マロー
・ホワイトチョコレートチップ
・チョコレートチップ
・ストロベリージャム
・メープルジャム
他…

お好みや、ご自分の体調に合わせてオリジナルブレンドを製作していただきます。最後に皆さんがブレンドした茶葉もテースティングしてみましょう。
予約先
TEL 079-292-8639
minakmari@yahoo.co.jp

件名を「4/11」とし、
名前、人数、連絡先、ディナープレートあり、なしを記載の上、上記アドレスまでご送信ください。3日以内にご予約確認の返信メールをさせていただきます。

minakumari(ミナクマリ)
ティーブレンダー
minakumari tea blog
http://www.cafe-magazine.com/?tag=minakumari

岡山県倉敷市生まれ
アジアアフリカ語学院(ヒンディー語学科)卒業後インド音楽に魅了され、インドへ留学。シタール奏者 モニナル・ナグ氏に師事。コルカタ・ラーマクリシュナミッション専門学校にてヒンディー語、ベンガル語を学ぶ。バンガロール・クライストカレッジ在籍。コ ルカタ・ディプラスInstitute of professional studies(紅茶専門学校)卒業。紅茶オークションハウス(カリットモラン)にて研修修了。帰国後、インド紅茶専門店にてオリジナルブレンドや新商品 開発、企画に携わる。現在は講師や雑誌でのレシピの提案、アーティストグッズやカフェでの商品開発などを手がけている

2017年3月15日期間限定お花屋さん

*霑にお花屋さんがやって来ます*

3月18日(土)、19日(日)、20日(月)

霑のお庭を造ってくれたmoromorogardenさんが、お庭で3日間限定のお花屋さんになります。

4年前、食べれる庭を作りたい!という私の想いと一致してからお庭のリニューアルでガラッと大改造してもらいました。
それからも庭の手入れや剪定などでお世話になってます。

オリジナルの木製プランターがとっても素敵で、お花のチョイスもセンス抜群。
プランターに寄せ植えサービスや、お花の苗プレゼントなど…
愛がいっぱいのうれしいサービスもありますよ。

3日間は、霑のお庭がお花でいっぱいに!

20日は、城の西縁日の一環で
城西周辺でいろいろ楽しい催しもあるようですよ。

お散歩がてら
遊びに来てくださいね。

2016年11月13日農縁日

第3回 農縁日開催しまーす!

12月11日(日)
11時〜16時

毎年大好評の『農家のお弁当』
今年も農家さんにお願いして、お野菜たっぷりのお弁当を作ります。

我が子のように愛情たっぷりに育てられた野菜を料理していただき、ひとつのお弁当箱にぎゅっと詰め込んでみなさまにお届けいたします。
てまひまかけて無農薬で育てたお野菜やお米のおいしさをたくさんの方に知っていただきたいと思っています。

《参加農家》
・右田農園 ・ただまき農園
・牛尾農場 ・farmers yard

\おいしい出店者さん/
・Rごはん(オトナジャム+なにかおいしいもの)
・necco(ナチュラルスイーツ)
・barjac pickles(オーガニックピクルス)
・acusu(焼き菓子)
・らくだ(天然酵母パン)※13時から

みなさんそれぞれ、素材を大切にていねいに作られたものばかり。
どんなおいしいものが集まるのか
今から楽しみです!

そして、今年もやります
お餅つき‼︎

ただまき農園さんの無農薬のもち米で
農家さんたちが協力しておいしいお餅をついてくれますよー。
今年はぜんざい。早い者勝ちっ
*12:00〜と *15:00〜を予定しています。

そして今年初の試み。

『手前餅を作ろう‼︎』
今年のお正月は自分でついたお餅で迎えませんか?
友達家族や親戚など、何グループかで1臼の餅をついて、自分達で丸めてお持ち帰りいただけます。

餅つきを知り尽くした農家さんがサポートしてくれますので初めての方でも安心。

子どもさんのいるご家庭にはオススメです。
自分でついたお餅はおいしいよ〜

1臼5000円
5〜60個の丸もちができます。

時間は 13時から と14時から の2回。
2グループを募集します。

お申し込みは霑まで
TEL 079-292-8639
mail cafeten523@gmail.com

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2016年9月2日次回金継教室

年4回を予定しています金継ぎ教室

 

次回は  10月6日(木)10:00からです。

 

残り3席ほどになりました。

 

お早めのご予約お待ちしております。

 

<漆喰塗りワークショップのお知らせ>

*8月21日(日)
*15:00〜17:00

プロの職人さんに来ていただき、実際に塗りながら漆喰塗り体験ができるワークショップをします*

自宅の壁を漆喰にしたいけど、はじめてだと勇気が出ない…なんて方も多いのでは⁈
壁が変わると部屋全体の雰囲気もガラッと変わります。
適度に湿気や匂いを吸収してくれる漆喰はナチュラルな雰囲気になるし部屋の壁にはオススメの素材です。
この機会にぜひ、トライしてみてはいかがでしょう〜
お子様連れでも大丈夫です。
ただし、保護者の方と一緒にお願いします。夏休みだし、小学生のお子様と一緒に体験していただくのもいいですね。

※参加費 無料!
※参加人数 限定6名様
※持ち物 タオル、、軍手、飲みもの、汚れてもいい服装
※道具はレンタルします。

参加希望の方は、079-292-8639(霑)までお電話いただくか、メールでも受け付けます。

 

 

※定員に達しましたので

締め切らせていただきました。

ありがとうございます。

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2016年6月16日金継ぎ教室

お待たせしました

春を通り越して夏の部
金継ぎ教室やりまーす

*7月14日(木)
*10時〜12時ごろ
*3500円(お茶、お菓子付き)
*定員10名

◎ワークショップなので、割れ、欠けの部分にはパテやボンドを使います。
その上から漆を塗り、金で継ぎます。
◎土鍋など、一部特殊なボンドを使う場合があります。
ガラスなどはワークショップでは出来ないこともありますので、ご予約の際は、何を直したいかも合わせてお知らせ下さい。

お気に入りの器
欠けてしまったカップ
割れたけど思い入れがあって捨てずに置いてあるお皿など

もう一度手をかけて息を吹き込んであげましょう

わたしも直したい食器が山のように…

終わった後は
お茶とお菓子でほっと一息。

ご予約お待ちしております。

2016年3月31日

4月18日のライブ

出店してくれるお店が決まりました。

 

今年3月から京口でお店をはじめられたRごはんさん

素敵な人柄と美味しいごはんやオトナジャムで大人気です。

イベントではカレーを作ってくれますよー

Rごはん

 

そして

市川町で小さなパン屋さんをされている らくださん

週に一回しかOpenしないパン屋さん

わたしはまだお会いしたことないですが、こちらも素敵な女性がされてるそうです。

らくだ

 

それから、シタール奏者のミナクマリさんは、チャイのブレンダーでもあります。

その 「ミナクマリチャイ」

当日のワンドリンクでドリンクチケットと引き換えにみなさまに飲んでいただきたいと思っています。

 

こちらも今から楽しみです。

 

素敵な音楽と

おいしい食べものと

ゆったりした空間で

 

春の夜をたのしんでくださいね〜

 

まだお席は余裕ありますので

ご予約お待ちしております。

 

 

 

 

 

2016年3月24日ミナ×シミー×Isa LIVE

もう少しあたたかくなったころ

またまたステキなイベントのお知らせです。

ミナクマリ×清水ひろたか×IsaGuitarra

心地よい音が 霑を泳ぐのでしょう♪
当日はゆっくりしていただけるように
前の方はラグを敷いて足をのばしてくつろげるように。
イスやソファもご用意しますので
お好きなお席でたのしんでくださいね。

まだ打ち合わせ中なので
これからもう少しいろいろとみなさんに喜んでもらえることできそうです♪

imageIsaさんとお話ししてるだけで
なんだか癒されていくような感じです
唄う声もいいけど、お話しする声もいいわぁ〜

4月18日(月)
Open17時30分/Start18時30分

予約3000円、当日3500円(1drinkオーダー)

会場:cafe霑

ご予約、お問い合わせは
070-5356-3944
suzume138@yahoo.co.jp(Isaまで)

霑でもご予約受け付けてます。
cafeten523@gmail.com

 

2008年12月27日素敵うたごえ♪

12月22日 霑にて、クリスマススペシャルライブ!!

夕方、今村さんはすべての機材を詰め込んだワゴンで登場。
挨拶もそこそこに、一人ですべての準備をしてしまう 今村さん。
全国各地を一人で周っているだけあって、手馴れた手つき。
準備が整い次第、また 一人でギターをぽろんぽろんと 休むことなく弾き続け、リハーサル(?)終了。
こちらも 準備をしていると、気がつくと今村さんの姿はどこえやら??

ライブ開始時間の20:00になると、見たことのない サングラスの怪しげな人が・・・・
あれは 誰??

あ、今村さんジャン!!

到着したときの姿と、全然違う風貌で登場したので、一瞬だれだかわからなかった・・・

そして、歌い始めるとまた違う雰囲気で、なんともやさしい歌声で、
たとえて言うなら 「井上ヨウスイ」みたいな感じ。

オリジナルの曲が何曲も。
歌詞の内容が また おもしろい。
お友達が飼っている爬虫類の歌とか、しゃぶしゃぶの歌とか・・・
歌詞はふざけているようでも、メロディーはとっても渋いんです。
そして、なんといっても 自分の子供に向けて作った歌が、やっぱり 子を持つ親としては
ぐっときた一曲でした。
我が子の成長を素敵な歌にして、全国各地で歌っているお父さんは
子供にとっては 自慢のお父さんだろうなぁ。

「愛」が伝わってきました。
歌に対する真剣な想いとか、好きなことをして生きている姿とか、今村さんの人柄そのものが
ほんとに素晴らしかったです。
もっと いろんなお話を聞いてみたかったなぁ。

ほんとに素敵な歌声だった。もっともっとたくさんの人に聴いてもらいたかった。

古民家で歌うと、響き方が全然違う!!と、喜んでくださっていたので、
また、いつの日か 霑で歌ってくれる時が来るかもしれません。
その時は、まだ聴いていない方、ぜひ お越しください!!!

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2008年8月30日世界の写真展

只今、TENの2階にて 世界中を旅して周った若者たちの写真展をしています。

とっても心に残る写真や言葉たち。

きっと 何かを感じてもらえると思います。

どうぞ 見に来てくださいね。

8月29日~9月3日までです。

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